Tingkatkan Keterampilan Masyarakat, Disnaker Indramayu Gelar Pelatihan Bakery di Karangampel

INDRAMAYU, (nusantaraindonesia.id),- Dalam upaya meningkatkan keterampilan masyarakat khususnya di bidang bakery, Dinas Ketenagakerjaan Kabupaten Indramayu menggelar pelatihan bakery yang berlangsung di aula kantor Kecamatan Karangampel. Kamis, (08/08/2024).

Pelatihan ini secara resmi dibuka oleh Kasi Yanmas, H Masroni Medi, yang mewakili Camat Karangampel.

Pelatihan yang akan berlangsung selama 22 hari ini diikuti oleh 16 peserta yang berasal dari berbagai desa di Kecamatan Karangampel. 

Para peserta diharapkan dapat menguasai berbagai teknik dan keterampilan dalam pembuatan berbagai jenis roti dan kue, sehingga nantinya dapat meningkatkan taraf hidup dan membuka peluang usaha di bidang bakery.

Dalam sambutannya, H Masroni Medi menyampaikan apresiasi dan harapannya agar para peserta dapat memanfaatkan pelatihan ini dengan sebaik-baiknya. 

"Kami berharap pelatihan ini dapat memberikan pengetahuan dan keterampilan yang berguna bagi peserta, sehingga mereka dapat menjadi lebih mandiri dan berkontribusi dalam meningkatkan perekonomian desa masing-masing," ujarnya.

Pelatihan ini merupakan bagian dari program pemberdayaan masyarakat yang dilaksanakan oleh Dinas Ketenagakerjaan Kabupaten Indramayu. Dengan adanya pelatihan seperti ini, diharapkan mampu mencetak para wirausahawan baru di bidang bakery yang berdaya saing tinggi dan mampu menciptakan lapangan kerja baru.

Selain materi teori, pelatihan ini juga akan diisi dengan praktek langsung pembuatan roti dan kue, yang dipandu oleh Instruktur berpengalaman. Para peserta akan diajarkan mulai dari dasar-dasar pembuatan adonan, teknik pemanggangan, hingga dekorasi kue.

Antusiasme para peserta terlihat dari semangat mereka dalam mengikuti setiap sesi pelatihan. 

Salah satu peserta, Wardani, mengungkapkan rasa senangnya bisa ikut dalam pelatihan ini. "Ini kesempatan yang sangat baik bagi kami untuk belajar dan mengembangkan keterampilan. Saya berharap bisa membuka usaha bakery sendiri setelah pelatihan ini," katanya.

Dengan adanya pelatihan bakery ini, diharapkan dapat memberikan dampak positif bagi perekonomian masyarakat Kecamatan Karangampel dan sekitarnya, serta mendorong munculnya usaha-usaha baru di bidang kuliner. (Red)